Micología, vamos a coger setas

Presentación

La micología en el norte de Gredos te ofrece la posibilidad de dar un paseo por plena naturaleza y  a la vez, disfrutas de la recogida de setas que es una afición para unos y una pasión para muchos otros.

En la zona de Horcajo de la Ribera y sus alrededores (Aliseda de Tormes, La Lastra del Cano o Zapardiel de la Ribera) tienes muchos sitios donde encontrar estos manjares de la naturaleza debido a la gran cantidad de pinar que puedes encontrar en toda la zona.

Cabecera_niscalos

¡Naturaleza y setas en Gredos!

No se trata sólo de recoger una buena cesta de níscalos, boletus, etc … para preparar una buena comida. También tienes la posibilidad buscarlas mientras tienes estas vistas sobre el valle del Tormes y el macizo de Gredos desde cerca de La Lastra del Cano.

Paisaje Pinar de La Lastra

Información adicional y normativa:

Recordaros además que desde el año 2010 es necesaria la adquisición de una licencia que te permite la recolección de setas. Esta licencia la podéis adquirir en el bar de Aliseda de Tormes.

En el siguiente enlace tenéis información relacionada: http://www.elmundo.es/elmundo/2010/09/28/castillayleon/1285673617.html

Micodata

En este portal tienes un visor muy interesante para conocer las zonas por las que tienes más probabilidades de encontrarlas pero mi consejo sería que preguntaras a las gentes del lugar que te indicarán donde encontrarlos. O quizá no, si tienen algún sitio que no quieran que conozcas.

http://www.micodata.es/viewer.html

Información sobre setas encontradas en la zona

La idea de presentar en esta página un listado de las especies de setas que se pueden recoger en la zona es de Pablo de Miguel. Él es también el artífice de este excelente trabajo de selección y búsqueda de tipos y especies de setas, y todas ellas han sido recogidas en las zonas cercanas a Horcajo, Aliseda, Zapardiel y La Lastra.

La micología es una aficción que te permite la posiblidad de dar un paseo por praderas y pinares, disfrutar de la naturaleza y además recoger setas para preparar una cena o aperitivo.

Debes de tener una cosa muy importante en cuenta: Si no conoces el tipo de seta que has recogido o tienes alguna duda, ¡ no la comas !

setas_agaricus_campestris Nombre Científico: Agaricus campestris Nombre Común: Champiñón silvestre Clasificación: Excelente Comestible Localización: Praderas Encontrado en: Zapardiel de la Ribera setas_amanita_muscaria Nombre Científico: Amanita Muscaria Nombre Común: – Clasificación: Tóxima Localización: Pinar Encontrado en: Zapardiel de la Ribera
setas_amanita_phalloides Nombre Científico: Amanita Phalloides Nombre Común: – Clasificación: Tóxica / Mortal Localización: Toda clase de bosques Encontrado en: Zapardiel de la Ribera setas_clitocybe_nebularis Nombre Científico: Clitocybe nebularis Nombre Común: Pardilla Clasificación: Excelente Comestible Localización: Pinar Encontrado en: Zapardiel de la Ribera
setas_clitocybe_odora Nombre Científico: Clitocybe odora Nombre Común: Anisada Clasificación: No Comestible Localización: Toda clase de bosques Encontrado en: Aliseda de Tormes setas_gymnopus_fusipes Nombre Científico: Gymnopus fusipes Nombre Común: – Clasificación: Comestible Localización: Tocones melojos Encontrado en: Aliseda de Tormes
setas_gymnopus_dryophilus Nombre Científico: Gymnopus dryophilus Nombre Común: – Clasificación: Comestible Localización: Pinar Encontrado en: Pinos Tío Vicentón setas_hygroporopsis_aurantica Nombre Científico: Hygroporopsis aurantica Nombre Común: Falso rebozuelo Clasificación: No Comestible Localización: Pinar Encontrado en: Aliseda de Tormes
setas_lactarius_delicius Nombre Científico: Lactarius delicius Nombre Común: Níscalo Clasificación: Excelente Comestible Localización: Pinar Encontrado en: Todos sabemos dónde setas_lepista_nuda Nombre Científico: Lepista nuda Nombre Común: Pie Azul Clasificación: Excelente Comestible Localización: Todo clase de bosques Encontrado en: Aliseda de Tormes
setas_lycoperdon_perlatum Nombre Científico: Lycoperdon perlatum Nombre Común: Pedo de lobo Clasificación: No Comestible Localización:   Pradera y bosque claro Encontrado en: Zapardiel de la Ribera setas_macrolepiota_procera Nombre Científico: Macrolepiota Procera Nombre Común: Parasol Clasificación: Excelente Comestible Localización: Pinar / Praderas Encontrado en: Aliseda de Tormes
setas_mirasmius_oreades Nombre Científico: Mirasmius Oreades Nombre Común: Senderuela Clasificación: Buen comestible Localización: Borde caminos Encontrado en: La ermita setas_paxillus_filamentosus Nombre Científico: Paxillus filamentosus Nombre Común: – Clasificación: No comestible Localización: Exclusivo alisos Encontrado en: Aliseda
setas_russula_integra Nombre Científico: Russula Integra Nombre Común: – Clasificación: Excelente Comestible Localización: Pinar Encontrado en: Zapardiel de la Ribera setas_russula_vinosa Nombre Científico: Russula Vinosa Nombre Común: – Clasificación: No comestible Localización: Pinar Encontrado en: Zapardiel de la Ribera
setas_strophoria_aeruginosa Nombre Científico: Strophoria aeruginosa Nombre Común: – Clasificación: No Comestible Localización: Toda clase de bosques Encontrado en: Aliseda de Tormes setas_suillus_bovinus Nombre Científico: Suillus Bovinus Nombre Común: – Clasificación: No Comestible Localización: Pinar Encontrado en: Zapardiel de la Ribera
setas_suillus_luteus Nombre Científico: Suillus Luteus Nombre Común: Baboso Clasificación: Comestible Localización: Pinar Encontrado en: La Lastra setas_trycholoma_equestre Nombre Científico: Trycholoma equestre Nombre Común: Seta de los caballeros Clasificación: Tóxica Localización: Pinar Encontrado en: Aliseda de Tormes
setas_trycholoma_focale Nombre Científico: Trycholoma focale Nombre Común: – Clasificación: No Comestible Localización: Pinar Encontrado en: Zapardiel de la Ribera setas_tricholoma_portentosum Nombre Científico: Tricholoma portentosum Nombre Común: – Clasificación: Excelente comestible Localización: Pinar Encontrado en: Aliseda de Tormes

Debéis de tener en cuenta que no hemos incluido en esta lista setas que se encuentran en el pueblo y que este año no hemos recogido como la seta de caña (Pleurotus eryngii), ni especies que hemos encontrado en la zona pero no identificado, ni especies que sabemos que se cogen como el género boletus en Aliseda y otras que se  deberían encontrar por la zona, como la seta  coliflor (Sparassis crispa) pero aún no hemos encontrado. Esperamos ir ampliando esta lista con especies tanto de primavera (ninguna incluida) así como con nuevas identificaciones. Cualquier ayuda es bienvenida.